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Que tal unos deliciosos Amasijos!!

Y a ustedes no les ha pasado que desean hacer unos deliciosos amasijos pues aquí  les tengo las recetas perfectas para esas tardes de café  Pandebonos  Ingredientes: 2/3 taza de almidón de yuca o harina de yuca   1/4 taza de harina de maíz precocida o Masarepa 1 taza de queso freso mexicano o quesito colombiano 1 1/4 tazas de queso costeño o queso Feta 1 huevo grande Preparación:  Trituramos el queso, y lo mezclamos con la harina. Una vez quede bien mezclado añadimos los huevos, el azúcar  y la leche y revolvemos hasta obtener una masa uniforme. Una vez conseguida la masa podemos darle la forma que queramos. Hacemos pelotas compactas del tamaño de una pelota de golf, podemos hacerlos achatados o podemos darles forma de anillo (opcional) Si queremos que lleven relleno de bocadillo o membrillo, lo cortamos en trozos pequeños les echamos una cucharada de agua y los metemos en el microondas para que se derritan. Una...

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